أي التغيرات التالية تغير كيميائي … ( الإجابة الصحيحة ) هي ..

 أي التغيرات التالية تغير كيميائي؟ من اهم الأسئلة التي جاءت في اختبار مادة العلوم لطلاب الصف السادس الابتدائي يمكننا الآن الإجابة عليه . حيث أن هذا السؤال كان في الوحدة الخامسة، من الفصل الثاني، وقد لا تكون إجابته مباشرة داخل الدرس ولذلك سنقوم بالإجابة عليه بطريقة نموذجية، وذلك لزيادة الطلب والبحث حولها.

أي من التغيرات التالية تغير كيميائي ( الإجابة الصحيحة ) هي

والإجابة الصحيحة من بين أربع خيارات هي “قلي البيض”، حيث أن عملية القلي يحدث فيها عدة تغيرات كيميائية وتتهشم الروابط الكيميائية الموجودة بين جزيئاتها وتتكون روابط جديدة تعمل على تكوين مادة جديدة، والسبب في جعل البيضة تأخذ الشكلي الكروي بعد القلي، هي أن في البيض هي تلك الروابط المكسورة نتاج العملية، وبالتالي هذه العملية هي تغير كيميائي حيث غيّر في شكل المادة ولكنه أبقى على خصائصها الأصلية.

لماذا يعد صدأ الحديد من أبرز الأمثلة على صدأ الحديد؟

• يمكننا اعتبار صدأ الحديث هو أشهر الأمثلة على التغيّر الكيميائي، حيث أن الصدأ يحدث بفعل عملية الأكسدة Oxidization، أي بفعل وجود عنصر الأكسجين.
• حيث أن الحديد يتفاعل مع الماء والأكسجين، وينتج من التفاعل ثلاثي أكسيد الحديد المائي وهو الصدأ.
• وهذه الظاهرة من أكثر الظواهر الشائع حدوثها في الحياة، حيث أننا نلحظه باستمرار على الأدوات المنزلية بفعل العوامل الجوية.

ما هي أبرز الأمثلة على التغيرات الكيميائية؟

هناك العديد من الأمثلة الأخرى حول حدوث التغيّر الكيميائي وهي:

• الألعاب النارية، حيث أنها تعتبر من أكبر الأمثلة على حدوث التغيرات الكيميائية، حيث أن الألعاب النارية تحتوي على الوقود، ويظهر الأكسجين أثناء الاشتعال.
• وتخرج كمية كبيرة جدًا من الطاقة إلى الهواء الطلق، ويقوم الأكسجين بتكسير الروابط بين جزيئات الألعاب وبذلك يحدث الاشتعال.
• احتراق الورق، في وجود الأكسجين يعتبر احتراق الورق هو أحد ظواهر التغيرات الكيميائية، فهو ينتج عنه مادة جديدة، وهذا التفاعل يصاحبها إنتاج غاز ثاني أكسيد الكربون.
• العصا الضوئية، إذ أنك عندما تقوم بكسر القارورة الزجاجية للعصا، تحدث تفاعلات بين فينيل أوكسالات الإستر وبيروكسيد الهيدروجين.
• تسوس الأسنان، فهذا من أكبر التغيرات الكيميائية التي تحدث للإنسان، حيث أنه نتيجة وجود الأسنان في بيئة حمضية تبلغ درجة حموضتها تقريبًا إلى 5.5.
• طهي الطعام، حيث أنه عندما يتعرض الطعام إلى درجات حرارة عالية أو متوسطة أو حتى منخفضة فيحدث تغير كيميائي في مواده.
• حيث أنه تتأكسد مضادات الأكسدة الموجودة داخل الطعام، وبالتالي يتغير لونه وشكله وقوامه ورائحته حتى ينضج.

ما المقصود بالتغيرات الكيميائية؟

• يُعد التغير الكيميائي هو عبارة عن تغيير تام في خصائص المواد وينتج مواد جديدة مختلفة تمامًا في تلك الخصائص الأصلية للمادة الأولى.
• كما أن هناك بعض العلامات التي تشير إلى حدوث تغير كيميائي، ومن بين هذه العلامات هي تغير اللون، انطلاق الحرارة، تصاعد الغازات، ظهور مادة جديدة وترسيبها.
•  أو خروج ضوء.
• ولكن هذه العلامات قد يظهر بعضها في المادة بدون حدوث أي تغير كيميائي، حيث أن لون الماء يتغير بإضافة ملونات للطعام.
• وبالتالي تغير لون المادة لا يدل على حدوث التغيرات الكيميائية، حيث أن ملونات الطعام تجعل اللون مختلف تمامًا عما كان عليه.
• وبالتالي يمكننا تعريف التغير الكيميائي بأنه تغير تام في خصائص المادة وإكسابها خصائص جديدة مختلفة تمامًا عن خصائص مادتها الأصلية.

اذكر أنواع التغيرات الكيميائية

هناك ثلاثة أنواع من التغيرات الكيميائية وهي كالآتي:

1. التغيرات الكيميائية الغير عضوية

• هي التغيرات التي تحدث في التفاعلات الكيميائية المشتملة على مواد غير عضوية منها العناصر والمعادن .
• والمركبات الغير عضوية مثل الأمونيا المستخدمة في إنتاج البلاستيك والكلور.

2. التغيرات الكيميائية العضوية

• أما التغيرات العضوية، فهي التفاعلات الكيميائية التي تتضمن عنصر الكربون والهيدروجين من عناصرها الأساسية في موادها العضوية.
• كما أنه تختلف العناصر فيها باختلاف عدد الذرات، و أبرز الأمثلة على ذلك تغيرات كيميائية عضوية تحدث في عمليات البلمرة والهلجنة.

3. التغيرات البيوكيميائية

• هي عبارة عن التفاعلات التي تحدث في الخلايا بسبب تحول الجزيء إلى جزئ آخر يختلف تمامًا بفعل الأنزيمات.
• وأبرز تلك العمليات هي عملية الأيض، و هي عملية الهضم والبناء التي تحدث يوميًا داخل جسم الكائن الحي.